Hamp, eller Cannabis sativa L., er en af verdens ældste kulturplanter og også en af de tre første kulturplanter i Finland sammen med boghvede og byg (1). Hamp er klassificeret sammen med humle Cannabaceae, altså i familien af hampplanter.

Hamp har været kendt som en lægeplante og mad i tusinder af år. Ud over dem er hamp engang blevet kendt som en vigtig råvare, f.eks. inden for fremstilling af tekstiler, reb, papir, isolering og lampeolie. I dag fremstilles tusindvis af forskellige produkter af hamp, lige fra kosmetik til biokompositter. Indtil det 20. århundrede var 75-95 % af verdens papir lavet af hamp. Hamp laver fremragende papirmasse og papir, som selv i dag kunne erstatte den meget langsommere voksende skov. (2)

Hamp i Finland

Hamp er blevet dyrket i Finland i tusinder af år. De første tegn på hampedyrkning i Finland går tilbage til 4800 f.Kr. Traditionen har formentlig spredt sig til Finland fra Kina, sammen med boghvede og evnen til at lave lertøj. Hamp vokser rigtig godt i Finlands klima, fordi Finlands tørre forår, lyse sommer og passende jordtyper fremmer væksten af hamp. (3)

I gamle dage havde de fleste finske gårde deres egen jordlod forbeholdt hamp. Hamp havde en så betydelig værdi, at der på dens storhedstid bl.a. I Tavasteland og Savo var ikke mindre end en tredjedel af agerjorden hamp. Hamp blev brugt som mad og hverdagsvarer blev lavet af dens fibre. Hampefrø er også blevet brugt til at lave grød i Finland. Frøene er ristet og lavet til en tahinlignende pasta, hvortil der er tilsat ristet rug- eller boghvedemel.

Noget om udbredelsen af hamp fortæller også, at der ifølge Landmålingen findes mere end 100 steder, der kaldes “Hamppulampi” i Finland. Hamp er blevet gennemblødt i vand for at lette forarbejdningen af fibrene, og navnene Likolampi og Liinalampi henviser også til den historiske brug af hamp (og hør) i området. (4)

Kommerciel hamp, hamp til fiber og hamp til olie er alle de samme arter af Cannabis sativa.

Nyttig hamp, oliehamp, industrihamp eller bare hamp?

Især på det finske sprog kan termer, der refererer til hamp, nogle gange forårsage forvirring. Hvordan adskiller oliehamp, brugshamp og industrihamp sig fra hinanden? Det enkle svar er, at der ikke er nogen forskel på dem, og de refererer alle til den samme plante. I nabolandet Estland er der kun én betegnelse for hamp og det er “kanep”, uanset om vi taler om hamp eller cannabis.

Når vi taler om hamp generelt, betyder det ofte specifikt fiberhamp eller såkaldte oliehamp, som begge er den samme Cannabis sativa-art. Hurtigtvoksende fiberhamp dyrkes til fiber og laverevoksende oliehamp til frøproduktion. Oliehamp blomstrer hurtigere, og dens frø når at modnes selv i Finlands korte sommer.

Hampearten Cannabis sativa, som også bruges i industrien, kaldes også industrihamp og kaldes nogle gange nyttehamp. Og ikke tørv, for det kan bruges til at lave for eksempel plastik, beton, tøj, mad, medicin, biokomposit, reb, stoffer og meget mere. Hamp er også en fremragende jordforbedringsplante, der renser jorden og binder kuldioxid mange gange i forhold til skoven. Fordelene ved hamp er derfor uforlignelige, og det er nok den mest alsidige plante, der findes med hensyn til anvendelser.

I fiber- og oliehampsorter, den berusende ingrediens i hamp, eller THC(tetrahydrocannabinol) er meget meget lav eller næsten ikke-eksisterende. Generelt dog mindre end 0,2 %. Med THC-koncentrationen så lav kan planten ikke bruges til rusformål. I stedet indeholder disse industrielle Cannabis sativa planter ofte en masse andre cannabinoider såsom CBD. CBD producerer den modsatte reaktion til THC.

Cannabis er også hamp, selvom ordet hash er stærkt forbundet med hamps berusende egenskaber. Cannabis indica hampearten, som også bruges som medicinsk cannabis, kan indeholde flere titusind procent THC, som virker stærkt berusende.

hampesorter

Hamp er en af de mest vellykkede planter, da den klarer sig godt i en lang række klimaer og forhold. Forskellige sorter af hamp er blevet forarbejdet mest ud af alle planter i verden. På internetsider, der viser hampesorter, kan du finde tusindvis af sorter med individuelle egenskaber. Forskellige sorter adskiller sig fra hinanden, f.eks. med hensyn til vækstvaner, størrelse, effekter, cannabinoidprofil, aroma, smag og farve.

Flere varianter krydses hele tiden i et accelererende tempo. Du kan læse mere detaljeret information om forskellige sorter på websteder, der viser hampsorter.

Hampearter

Hamp er opdelt i tre forskellige underarter, som er Cannabis sativa, Cannabis indica og Cannabis ruderalis. Når forskellige hampearter krydses, såkaldte hybrid varianter. Baseret på udseendet af hybridsorter er det svært at konkludere plantens egenskaber og virkninger, da de kan adskille sig væsentligt fra hinanden. De lavtvoksende og bredbladede Cannabis indica-arter kan have de modsatte virkninger, når de krydses, som man normalt tror baseret på den måde, den vokser og ser ud.

Cannabis sativa

Vokser som en etårig, høj og tyndbladet Cannabis sativa modnes langsomt, og dens vækstsæson er betydeligt længere end Cannabis indica arten. Den kan lide varme og har brug for meget lys. Sativa er blevet dyrket meget i ækvatorialområdet, og den vokser til en gennemsnitshøjde på 3 meter, men når det er bedst, kan arten blive op til 7 meter. Blomstringen kan tage op til 3-4 måneder at modne, og blomsterne er i gennemsnit væsentligt mindre og mindre tætte end hos indica-arterne. Sativa er lysere i farven end indica og energigivende i sine effekter. Dyrkning af Cannabis sativa-arterne har været populær især i Mexico, Afrika, Thailand og Colombia. (3)

Hamp er blevet dyrket i Finland i det mindste siden jernalderen. Gamle hamppollen er fundet i bundsedimentet af Huhdasjärvi-søen i Kouvola, som, baseret på radiocarbonmålinger, dateres fra 2500 til 4800 f.Kr.

Baseret på forskning varierer udbyttet fra fiberhamp. I gennemsnit giver fiberhamp omkring 4000-8000 kg tørstof pr. hektar i Finland. På visse breddegrader er der i bedste fald nået et svimlende 7.000-15.000 kg udbytte pr. Selve fiberen er dog mindre, i gennemsnit 1000-2000 kg/hektar.

Cannabis indica har klart bredere blade end sativa.

Cannabis indica

Cannabis indica er en lavtvoksende hampeart, der trives selv i gold jord. Den er kendetegnet ved tykke blade og hurtig blomstring. Den er mørkere i farven end sativa. Indica dyrkes rundt om i verden f.eks. til produktion af medicinsk cannabis og hash. Den blev oprindeligt dyrket i Afghanistan, Tibet og Marokko, hvorfra den har spredt sig til alle dele af kloden. (3)

Indica bliver normalt mindre end 2 meter høj, og dens blomster kan modnes på så lidt som 6-8 uger. Blomsterne er større og tættere end Cannabis sativa, og der dannes en masse harpiks på deres overflade, som beskytter planten mod det barske miljø. Virkningerne af indica kan beskrives som mere en kropslig og beroligende oplevelse end sativa. (3)

Cannabis ruderalis

Vild hamp Cannabis ruderalis vokser vildt i vejkanter i Ukraine og Rusland. Ruderalis er kendetegnet ved sin lille størrelse, stive og korte stilk og bladenes lysegrønne farve. I størrelse forbliver ruderalis normalt mindre end en halv meter eller endda kortere. (3)

Ruderalis krydses med indica og sativa arter, fordi ruderalis er den såkaldte autoflower, dvs. den blomstrer automatisk uanset fotoperiodens længde. Krydsning producerer selvblomstrende hampesorter med indica- og sativa-egenskaber.

Generelt begynder ruderalis at blomstre allerede 3-4 uger efter spiring, og dens blomstring er fuldt modnet efter 10-12 uger. Andre hampearter har også brug for en mørk fase for at begynde at blomstre, men ruderalis blomstrer selvom planten altid er i lys. (3)

Du kan bygge et økologisk hus af hampebeton. Kun tre råvarer er nødvendige for at lave hampbeton.

Hamp beton

Kulstofneutral hampkonstruktion bliver mere almindelig i verden. Brugen af økologisk hampbeton er også blevet mere almindelig i Finland i de senere år, da det er et alsidigt og uforlignelig byggemateriale, der er nemt at fremstille. Alt du behøver er vand, lime og hampefrø.

Hampbeton er lavet af fiberhamp, det vil sige den træagtige indre del af planten. Kalk og vand blandes i og resultatet er en meget åndbar, let betonlignende struktur. Blandingen behøver ikke andre bindemidler. Hampebeton er også en væsentlig mere økologisk mulighed end almindelig beton. Hampbeton isolerer og udligner naturligt fugt- og temperaturudsving i bygninger. (5)

Mursten lavet af hampebeton er lette, men meget holdbare.

Fordele ved hampbeton:

• kulstofneutral
• energieffektiv
• åndbar
• skimmel resistent
• ikke-giftige
• letvægts
• brandhæmmende
• vandtæt
• skadedyrsbestandig
• god isolering
• varer 100 år

Fiber hamp

Fiberhamp er blevet dyrket i tusinder af år, og i mellemtiden er brugen af den aftaget til næsten ikke-eksisterende, i hvert fald i Finland. Dyrkningen af hamp og også brugen af hampfibre er vågnet til ny vækst i Finland i de senere år. På verdensplan oplever hamp i øjeblikket en ny æra med opblomstring, og nye råvarer fra hamp bliver konstant introduceret til markedet.

Fiberen opnået fra hamp bruges i industrien, f.eks. i armeringsplast, biokompositter, derudover erstatter det mange syntetiske stoffer. Fiberhamp bruges også til energiproduktion, som betræk og sengetøj.

Tidligere blev der dyrket meget hamp i det centrale Finland, også når der kom hør og erstattede hamp i andre dele af Finland. Senere syntetiske fibre fortrængt resten af de aktører i tekstilindustrien, der bruger hamp som råvare.

Blomsterne og bladene af fiberhamp indeholder cannabinoider såsom cannabidiol (CBD). CBD har den modsatte effekt af THC, det vil sige, at det er antipsykotisk, hvorfor rygning af fiberhamp ikke forårsager forgiftning (6).

Hampfibre har vist sig at være stærkere end stål med hensyn til trækstyrke og trykstyrke.

Hampefibre er mere holdbare end stål

Hampefibre, også kaldet verdens mest holdbare plantefiber, var engang en af de vigtigste råvarer i Finland på grund af sin styrke, f.eks. ved fremstilling af reb, snore, net og tekstiler.

Hampfibre er utroligt stærke og endnu stærkere end stål. Ved måling af styrke lægges der hovedsageligt vægt på materialets træk- og trykstyrke. Trækstyrke er evnen til at modstå spændinger og trykstyrke er evnen til at modstå kompression. Hampefibre har vist sig at være mere holdbare end stål i dem begge. (7)

Hampfibre er lette, og det er en af grundene til, at de bruges til at erstatte andre tunge materialer. På grund af sin lethed og holdbarhed bruges hampefibre f.eks. som byggemateriale til bildøre.

Hampefibre i sine mange forskellige former.

Hampefibre vs. bomuld

Hamp er et meget mere bæredygtigt valg end bomuld!

• Hamp skal bruge ca. 50 % mindre vand end bomuld

• Hamp beriger og forbedrer jorden. Bomuld gør ikke.

• Hamp producerer 2-3 gange flere fibre end bomuld.

• Hampfibre er mange gange stærkere og mere holdbare end bomuld.

• Hamp behøver ikke pesticider mod skadedyr eller plantesygdomme. Hamp er naturligt modstandsdygtig overfor dem. Bomuldsdyrkning kræver skadelige kemikalier og pesticider.

• Bemærk! Næsten 10 % af alle landbrugskemikalier og 25 % af insekticiderne kommer fra bomuldsindustrien.

• Derudover ånder hampstof bedre end bomuld. (8)

Olie hamp

• Oliehamp er en traditionel fødevareplante med lange traditioner også i Finland.
  
• Den producerer en masse frø af god kvalitet indeholdende omega-3 fedtsyrer, hvorfra hampefrøolie kan presses. Frøene kan spises som de er, og de sælges også forskallede, ristede, gryn og proteinmel. Hampefrø kan bruges til at lave en bred vifte af fødevarer såsom smørepålæg, hefu (hamptofu) og hampmælk. Frø og hampeolie kan bruges alsidigt i madlavning og bagning.
• Frøene koldpresses for at opnå hampefrøolie, som indeholder> 80 % flerumættede fedtsyrer og masser af essentielle omega fedtsyrer (3, 6 og 9) og gamma-linolensyre. Hampefrøolie anbefales ikke at blive opvarmet over 160 grader.
• Oliehamp har ingen berusende egenskaber, da dens THC-indhold er mindre end 0,2%.
• Hampefrø indeholder i gennemsnit 33 % fedt, 25 g protein og 3 g kulhydrater. Ud over disse indeholder frøene en lang række antioxidanter, mineraler, phytosteroler og vitaminer.
• Oliehampefrø indeholder en betydelig mængde protein af høj kvalitet, som indeholder alle de essentielle aminosyrer.
• Olien opnået fra hampefrø bruges også i kosmetiske produkter. Hampolie er især velegnet, hvis du har irriteret, atopisk dermatitis eller tør hud.
• I gennemsnit produceres der 500-1000 kg frø pr. hektar oliehamp. (9)

Hamp er en jordforbedringsplante, der renser jorden

Hamp er et fremragende valg til jordrensning på grund af dens høje biomasse, dybe pælerødder og hurtige vækst. Ifølge forskning kan hamp bruges til at rense jorden for kemikalier, tungmetaller og endda radioaktive giftstoffer! (10)

Hamp blev plantet omkring Tjernobyl af Academy of Agricultural Sciences i Ukraine for at fjerne cæsium-137 fra den radioaktive jord. Denne tidlige indsats førte til adskillige undersøgelser rundt om i verden, der undersøgte, hvordan hamp kan rense selv den mest stærkt forurenede jord. (10)

I 2001 opdagede en gruppe tyske forskere, at hamp voksede godt i jord indeholdende det meget giftige tungmetal cadmium. Efterhånden som hampen voksede, blev det bemærket, at mest cadmium samlede sig i bladene. Forurenede planter kan ødelægges ved afbrænding for sikkert at fjerne forureningen. Dette var potentielt en mere omkostningseffektiv mulighed for at rydde op i let forurenede områder end den sædvanlige dyre proces med at grave al jorden op og trække den væk. (10)

Dyrkning af fiberhamp kan reducere antallet af ukrudt og kan endda hjælpe med at besejre almindelig hvede. Forarbejdning af hampbiomasse tilbage i marken øger mængden af humus og gør jorden mere svampet. Hamp fungerer som en fremragende rotationsafgrøde, og dens præ-plantningsværdi er høj.

Hampens historie

• Verdens første stoffer blev lavet af hamp så tidligt som 8000-7000 f.Kr. (2).
• I mindst 3000 år var hamp den mest populære afgrøde på Jorden og det vigtigste produkt i landbruget. Hamp havde tusindvis af forskellige anvendelser. Tidligere blev de fleste basale varer lavet af hamp, såsom stoffer, medicin, papir, parfume og lampeolie. (2)
• Hamp var engang en uerstattelig råvare også i USA, hvor pengesedler, flag og bibler for eksempel blev lavet af hamp. “Founding Fader” og tidligere præsident for USA, Thomas Jefferson, har faktisk sagt, at hamp er af primær betydning for at opnå rigdom og beskyttelse. “Hamp er først og fremmest nødvendig for landets rigdom og beskyttelse.”
• Hamp kunne bruges til at betale skat i USA fra 1631 til det 19. århundrede (11).
• Levi’s jeans var oprindeligt lavet af hampstof, fordi bukserne skulle være holdbare nok. Indtil 1800-tallet var hampefibre den mest anvendte naturfiber i tekstiler, sejl, reb, snore mv. (2).
• Hamppollen er fundet i bundsedimentet af Huhdasjärvi-søen i Kouvola, som baseret på radiocarbonmålinger er blevet dateret til 2500 – 4800 fvt.
• Yderligere 800 aktier. også i Europa var behovet for hamp så stort, at frankernes konge, Karl den Store, udarbejdede en lov, der tilskyndede til dyrkning af hamp (3).
• I slutningen af 1930’erne vedtog USA en lov, der forbød narkotika til alle sorter af hamp. Forbuddet gjaldt derfor også fiber- og oliehamp, selvom de på grund af deres lave THC-indhold ikke var egnede til rusmiddelbrug. Forbudsloven blev lobbyet især af skov- og olieindustrien, fordi det var i deres interesse at have centraliseret produktion for sig selv. På grund af forbudsloven blev hampens mange anvendelser midlertidigt næsten helt glemt. Under verdenskrigene erstattede kunstige fibre hamp som råmateriale til fabrikker.
• I løbet af 1950’erne, med udbredelsen af billige importerede bomuldsprodukter, stoppede hampedyrkningen praktisk talt i Finland. I 1960’erne var der kun få hjemlige gårde tilbage. (5)
• Først i de sidste par årtier har hampen fået et spektakulært comeback og indtaget sin retmæssige plads i den vestlige bygge-, tekstil-, fødevare-, medicinal- og kosmetikindustri. Brug af medicinsk cannabis er også tilladt i flere forskellige lande, i hvert fald med recept. Legaliseringen af hampens aktive ingredienser, såvel som deres afkriminalisering, er stigende i et accelererende tempo i forskellige dele af verden. Hvis det nuværende tempo fortsætter, ser hampens fremtid meget grøn ud.

Referenties

1. Transfarm Oy. 2021. Hötyhampuyhdistys rys hampfakta – forveksle ikke rekreativt cannabis med dets ædru fætre. https://www.epressi.com/tiedotteet/maatalous/hyotyhamppuyhdistys-ryn-hamppufaktaa-ala-sekoita-viihdekannabista-raittiisiin-serkkuihinsa.html. Henvist den 24/05/2022
2. Ihalainen, JK Hamp i Finland – En oversigt over dyrkning og produktion af fiberhamp i Finland. http://www.palladiumkirjat.fi/hamppu.htm. Henvist den 25/05/2022
3. Vanha-Majamaa, A. 2018. Cannabis bog. Helsinki. Kosmos.
4. Landinspektørinstituttet. 2020. https://www.maanmittauslaitos.fi/. Henvist den 23/05/2022
5. Malvisalo og Luotola. 2020. Aitomaseetu.fi. En forundersøgelse af hampproduktion og brugsmuligheder. https://www.aitomaaseutu.fi/media/Hampun-tuotannon-ja-k%C3%A4ytt%C3%B6mahdollisuuksien-esiselvitys-30-05-2020.pdf. Henvist den 24/05/2022
6. Eva Hannula. 2016. Yle. Fiberhampforretningen når højt – finske naturfibre eksporteres til Holland til brug i bilindustrien. https://yle.fi/uutiset/3-8890322. Henvist den 25/05/2022
7. Vivek. V. Hampfonden. 2019. Er hamp virkelig stærkere end stål? Hvordan? https://hempfoundation.net/is-hemp-really-stronger-than-steel-how/. Henvist den 25/05/2022
8. Neville. M. 2019.. Hamp vs bomuld: 5 grunde til, hvorfor hamp er et bedre valg . https://wamaunderwear.com/blogs/news/hemp-vs-cotton. Henvist den 25/05/2022
9. Finola. Ernæring . https://finola.fi/nutrition/. Henvist den 24/05/2022
10. Pelger. L. 2020. Moder Jord Levende. Rengøring af vores giftige verden med hamp . www.motherearthliving.com/health-and-wellness/cleaning-our-toxic-world-hemp-zm0z20szbut. Henvist den 25/05/2022
11. Herer J. 2015. Kejseren har intet tøj! Bøger on demand.