Kaakaomassa, seremonialaatu – Finca Tres Equisia, Costa Rica

Finca Tres Equisia on seremonialaatuinen single origin -kaakaomassa Costa Rican vehreiltä ja elinvoimaisilta viljelymailta. Tila tunnetaan syvästä sitoutumisestaan regeneratiiviseen viljelyyn ja kaakaon kokonaisvaltaiseen laatuun – ja se tuntuu jokaisessa kupillisessa. Tämä kaakao heijastaa alueensa puhdasta luontoa, tasapainoista energiaa ja kirkasta olemusta. Saatavilla 150 g ja 500 g pakkauksissa.

Kaakaopavut kerätään käsin ja käsitellään huolella koko matkan ajan. Fermentointi tehdään tarkasti ja paahto pidetään lempeänä ja matalalämpöisenä, jotta kaakaon luonnolliset aromit ja ravinteet säilyvät. Maku on pehmeä mutta eloisa, täyteläinen ja kauniin tasapainoinen. Maussa avautuu hedelmäisiä sävyjä, hienovaraista karamellisuutta ja lempeää happamuutta, jotka sulautuvat samettiseksi ja miellyttäväksi kokonaisuudeksi. Jälkimaku on raikas, puhdas ja pitkä.

Finca Tres Equisia on 100 % puhdasta kaakaomassaa – täysin sokeriton ja ilman lisäaineita. Luontaisesti korkea kaakaovoipitoisuus tekee siitä ravinteikkaan ja miellyttävän pehmeän nautinnon. Tämä kaakao sopii erinomaisesti kaakaoseremonioihin, meditaatioon, luovaan työskentelyyn sekä hetkiin, joissa kaivataan selkeyttä, avaruutta ja lempeää läsnäoloa.

Valitsemalla tämän kaakaon tuet kestävää ja regeneratiivista viljelyä Costa Ricassa.
Raikas, tasapainoinen ja sydäntä avaava kaakao kirkkaisiin ja inspiroiviin hetkiin.