Koffie heeft een sterke gevestigde positie in onze cultuur. In verhouding tot de bevolking drinkt Finland de meeste koffie ter wereld. Koffie is vaak het eerste dat wordt aangeboden, waar je ook gaat in Finland. Ongeveer 91% van de Finnen drinkt minstens één keer per dag koffie, en gedurende het jaar consumeert elke Fin ongeveer 10 kilo koffie.

Tegenwoordig is de consumptie van verschillende CBD-producten voor veel mensen ook een onderdeel geworden van de dagelijkse routine, dus het is tijd om na te denken over wat het verschil is tussen koffie, cafeïne en CBDde mogelijke interactie van Lees verder om te zien hoe koffie en andere cafeïnehoudende dranken samengaan met CBD!

Cafeïne

Cafeïne is ’s werelds meest gebruikte psychoactieve stof, die van nature voorkomt in b.v. van koffie, thee, cacao, coladranken en maté. Cafeïne beïnvloedt b.v. aandacht, stemming, alertheid en heeft een stimulerend effect op het centrale zenuwstelsel.

De effecten van cafeïne beginnen snel en de opname vindt plaats vanuit het spijsverteringskanaal in de bloedbaan. Cafeïne is qua structuur vergelijkbaar met de neurotransmitter adenosine, waarvan bekend is dat het ontspannend en vermoeiend werkt. Cafeïne vertroebelt de hersenen door de ontspannende effecten van adenosine te blokkeren, dat de stimulerende effecten van koffie produceert (1).

De merkbare effecten van cafeïne beginnen vaak binnen 30 minuten na consumptie. De halfwaardetijd van cafeïne is 3-6 uur. Cafeïne kan de kwaliteit van de slaap verminderen, het moeilijk maken om in slaap te vallen en de hoeveelheid slaap ’s nachts verkorten (2). Studies hebben erfelijke verschillen opgemerkt in hoe cafeïne de slaap beïnvloedt.

Veilige dosis cafeïne

De veilige dagelijkse dosis cafeïne voor volwassenen is minder dan 400 mg. De aanbevolen maximale dagelijkse dosis voor zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven is de helft daarvan, d.w.z. ca. 200mg. Voor kinderen en jongeren wordt minder cafeïne aanbevolen en de richtlijn veilige limiet is niet meer dan 3 mg per kilogram lichaamsgewicht per dag. (3)

Het natuurlijke cafeïnegehalte in de producten varieert afhankelijk van de kwaliteit, variëteit, rijpheid en verwerkingsmethode. Hieronder vindt u een vergelijking van het cafeïnegehalte van verschillende producten.

• Koffie (2dl) bevat ca. 90-160 mg cafeïne.
• Thee (2dl) bevat ca. 34-90 mg cafeïne.
• Mate (een kopje mate) bevat ongeveer 25-150 mg cafeïne.
• Pure chocolade (100g) bevat ca. 55 mg cafeïne.
• Een coladrank (330 ml) bevat ca. 36 mg cafeïne.

Koffie, cacao, thee, coladranken en maté zijn de meest populaire cafeïnehoudende dranken.

Koffie versterkt de werking van CBD

Volgens onderzoek kan koffie de werking van cannabinoïden zoals CBD versterken. In een onderzoek uit 2010 werd opgemerkt hoe cafeïne de GABA-receptoren in het striatum van de hersenen sensibiliseert voor cannabinoïden. GABA, d.w.z. gamma-aminoboterzuur, is de belangrijkste neurotransmitter in de hersenen, die tot doel heeft de activiteit van neuronen in het centrale zenuwstelsel te vertragen. (4)

Jaren later ontdekten onderzoekers dat de A2A-adenosine- en CB1-cannabinoïdereceptoren beide direct met elkaar verbonden zijn en dus samenwerken. Het is bekend dat cafeïne de normale werking van adenosinereceptoren verhindert en daarom geven de cannabinoïdereceptoren van het lichaam aan dat ze cannabinoïden willen ontvangen, hetzij door het lichaam zelf geproduceerd of exocannabinoïden van buitenaf. (5)

In muizenexperimenten van twee weken is ontdekt dat cafeïne THC, het bedwelmende ingrediënt in cannabis , versterkt)’s ruimtelijke geheugenverslechterende effect (6). Echter, legale CBD-oliën en CBD-producten op de markt zijn gemaakt van hennepsoorten die zijn goedgekeurd in de EU, met zeer weinig of geen THC-gehalte.

De aroma’s van hennep en koffiebonen blijken ook overeenkomsten te hebben, aangezien ze beide aanzienlijke hoeveelheden ingrediënten bevatten, zoals methylvaleraat en methylbutanal .

CBD vermindert de bijwerkingen van koffie

Het drinken van koffie wordt vaak geassocieerd met ongewenste bijwerkingen veroorzaakt door cafeïne. Ze zijn b.v. rusteloosheid, zweten van de handen en trillen. Anderen krijgen bijwerkingen van zelfs maar een kleine hoeveelheid koffie, maar meestal b.v. rusteloosheid veroorzaakt door cafeïne volgt pas na meer dan één kop koffie. (2)

Als je meer van koffie houdt dan van wat dan ook, en je wilt het niet verminderen, zelfs niet als je nadelige effecten ervaart, dan zou je moeten overwegen om CBD samen met koffie te consumeren. CBD en andere cannabinoïden heffen enkele van de negatieve effecten van cafeïne op en maken het een minder stressvolle ervaring voor het lichaam. CBD kan direct aan de koffie worden toegevoegd of afzonderlijk tijdens de koffie worden ingenomen. Probeer het en laat je positief verrassen door de gecombineerde werking van koffie en cannabinoïden!

CBD-koffie maken

Als kant-en-klare CBD-koffie niet beschikbaar is, kun je er ook zelf een maken. CBD kan in veel verschillende vormen aan koffie worden toegevoegd en het is een kwestie van smaak wat voor iedereen de beste manier is. U kunt bijvoorbeeld toevoegen aan koffie CBD-olie of open een CBD-capsule en leeg de inhoud in je koffie. Anders kunt u de koffie normaal bereiden zoals u dat wilt.

Aangezien CBD-olie waterafstotend is en zich dus niet vermengt met koffie, is het aan te raden om vet aan de drank toe te voegen, bijvoorbeeld in de vorm van melk, room, boter, MCT-olie of plantaardige melk. Alles met vet helpt de CBD-olie beter te mengen en zorgt er ook voor dat het drankje er lekkerder uitziet. Drink je je koffie graag zwart, dan is dat ook geen probleem. Anderen drinken graag CBD-koffie, ook al is de CBD-olie er niet goed mee vermengd. Een andere essentiële factor bij het toevoegen van vet aan koffie is dat vet bevordert Meervoudige opname van CBD in het lichaam.

Zie het door Hamppukok aanbevolen recept voor CBD-A-vette koffie .

Cafeïne en terpenen in cacao en pure chocolade versterken het effect van CBD en andere cannabinoïden. Pure chocolade kan ook de afbraak door het lichaam van de lichaamseigen cannabinoïde anandamide verminderen.

Cacao en CBD

Tot slot moet worden vermeld dat koffie natuurlijk ook kan worden vervangen door cacao met cafeïne. Over het algemeen bevat een cacaodrank (vooral melkcacao) al voldoende vet dat de CBD-olie gemakkelijk door de drank mengt.

Cacao en pure chocolade bevatten veel gezonde ingrediënten die de werking van CBD aanvullen. Het is aangetoond dat donkere chocolade de afbraak van de endogene cannabinoïde anandamide in het lichaam kan voorkomen en ook de afbraak van andere cannabinoïden zoals CBD of THC kan verminderen. Dit betekent dat het effect van deze verbindingen wordt versterkt wanneer ze samen met pure chocolade worden gebruikt.

Een ander voordeel van het combineren van pure chocolade met CBD is de interactie met terpenen in chocolade, zoals myrceen, linalool en okimeen (7). De combinatie van pure chocolade en CBD-terpenen kan een zogenaamd synergetisch effect bevorderen (zie Entourage-effect). Naarmate het onderzoek vordert, zullen we in de toekomst het belang van synergie en de voordelen ervan beter begrijpen.

Anandamide en stemmingsbeïnvloedende stoffen in cacao

In 1992 isoleerden Daniele Piomelli en een team van onderzoekers een cannabinoïde neurotransmitter genaamd anandamide uit chocolade (n-arachidonoylethanolamine of AEA) (8). Het interessante aan anandamide is dat het ook een van nature endogene cannabinoïde is die voorkomt in de menselijke hersenen en het zenuwstelsel. Anandamide speelt een belangrijke rol in het algemene gevoel van welzijn. Het woord anandamide is afgeleid van het Sanskrietwoord ananda, wat gelukzaligheid betekent, omdat bekend is dat anandamide een algemeen gevoel van gelukzaligheid en geluk geeft.

Een studie gepubliceerd in het tijdschrift NeuroReport door het Georgia Institute of Technology en de University of California, Irvine hoofdonderzoeker Arne Dietrich gelooft dat het lichaam cannabinoïden afgeeft die helpen om te gaan met de langdurige stress en pijn van matige tot intense inspanning. Studies hebben anandamide in verband gebracht met de pijnstillende reacties van het lichaam tijdens inspanning, vooral tijdens hardlopen.

Hoewel cacao vrij weinig anandamide bevat, bevat het ook twee andere belangrijke ingrediënten die in veel hogere concentraties aanwezig zijn en meer dan waarschijnlijk de reden zijn waarom we de stemmingsverbeterende effecten van cacao opmerken. Dit zijn N-oleoylethanolamine (OEA) en N-linoleoylethanolamine (18:3 NAE). Deze twee anandamide-achtige neven blokkeren beide de metabole afbraak van anandamide en kunnen mogelijk de afbraak van andere cannabinoïden, waaronder THC en CBD, blokkeren, waardoor deze verbindingen langer in het lichaam kunnen blijven bestaan. (8)

Lees meer over anandamide in ons artikel: Anandamide: het geluksmolecuul voor je brein .

Cacao en theobromine

Als aanvulling op alle stemmingsbevorderende voordelen van cacao is theobromine, een alkaloïde die sterk lijkt op cafeïne en het primaire stimulerende middel van cacao. Theobromine is een bekende vasodilatator die fungeert als een “transporteur” van voedingsstoffen en chemicaliën naar de weefsels. Het kan ook verantwoordelijk zijn voor het versterken van de effecten van anandamide in chocolade. (8)

Naast anandamide en theobromine bevat cacao serotonine, fenylethylamine en dopamine, die ons volgens onderzoek allemaal helpen optimistischer en kalmer te worden. Dit alles samen geeft ons een algeheel gevoel van welzijn terwijl het zorgt voor zachte, natuurlijke en langdurige energie. (8)

bronnen

1. M. Lazarus. 2015. Opwindingseffect van cafeïne hangt af van adenosine A2A-receptoren in de schil van de Nucleus Accumbens. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3153505/#. Verwezen op 12/07/2022.
2. Schwab U. 2020. Duodecim. Koffie en gezondheid . https://www.terveyskirjasto.fi/dlk01000. Verwezen op 07/08/2022.
3. EFSA. 2015. Cafeïne: EFSA schat veilige innames. https://www.efsa.europa.eu/en/press/news/150527. Verwezen op 12/07/2022.
4. Rossi. S. 2010. Online bibliotheek. Effecten van cafeïne op striatale neurotransmissie: focus op cannabinoïde CB1-receptoren. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/mnfr.200900237. Verwezen op 07/08/2022
5. E. Moreno et al. 2017. Natuur. Enkelvoudig locatie- en signaleringsprofiel van adenosine A2A-cannabinoïde CB1-receptorheteromeren in het dorsale striatum . https://www.nature.com/articles/npp201712. Verwezen op 12/07/2022.
6. VC Sousa et al. 2010. Natuur. Regulering van hippocampale cannabinoïde CB1-receptoracties door adenosine A1-receptoren en chronische cafeïnetoediening: implicaties voor de effecten van Δ9-tetrahydrocannabinol op ruimtelijk geheugen . https://www.nature.com/articles/npp2010179. Verwezen op 07/08/2022.
7. VS Bastos. 2019. J Food Sci-technologie. Dynamiek van vluchtige verbindingen in TSH 565 Cocoa Clone-fermentatie en hun rol op chocoladesmaak in Zuidoost-Brazilië . https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6542924/. Verwezen op 12/07/2022.
8. Piomelli D. 2014. Er liggen nog meer verrassingen in het verschiet. De endocannabinoïden houden ons op het verkeerde beeng. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23954677/ . Verwezen op 11.07.2022.