Suklainen hamppujäätelö

Hamppuherkut, Hamppureseptit, Hampunsiemen

Suklainen hamppujäätelö (3 annosta)

Gluteeniton – Vegaaninen – Soijaton – Non-GMO – Sokeriton (valkoinen) – 25% hamppua

Tämä herkullinen vegaaninen suklainen hamppujäätelö syntyy helposti hampusta, kaakaosta ja kookosmaidosta.

Ainesosat:

• 1,6   dl kuorittuja hampunsiemeniä (Hamppumaa)
• 2 dl kookosmaitoa 18% (Santa Maria, Extra smooth)
• ½ dl vettä
• 1,1 dl kookossokeria (Foodin)
• 0,5 dl raakakaakaojauhetta (Foodin)
• ⅛ tl vaniljajauhetta (Urtekram)
• ⅓ tl suolaa, raffinoimaton (Sel Marin)

Valmistusohje: (40 min)

1. Lämmitä vesi (0,5dl) ja sulata joukkoon kookossokeri
2. Lisää kaikki ainesosat tehosekoittimeen / monitoimikoneeseen ja sekoita tasaiseksi
3. Lisää seos jäätelökoneeseen ja valitse asetuksista (hard ice cream)
   

Jos et omista jäätelökonetta: niin laita hamppujäätelö pakastimeen ja sekoita sitä sähkövatkaimella 20-40 min välein, kunnes koostumus on jäätelömäinen. Voit rouhia annoksen päälle kaakaomassaa koristeeksi ja tuomaan koostumusta ja lisää suklaisempaa makua.

hamppumaa.fi